2017年02月25日

桜餅 予約開始!

まだ 日陰に雪はありますが 少しずつ 春の気配がしてきました。
3月お雛祭り あちこちで 桜餅やひなあられを見かけます。
ご案内がぎりぎりになってしまいました。
3月2〜5日発送日限定で 3月お菓子セット ご用意いたしました。

長野産無農薬のもち米を 当店で道明寺粉にして作る 道明寺の桜もち
つぶつぶさんのあわ粉をつかって一枚づつ焼き上げる 桜餅
貴重な国産無農薬の胡麻をたっぷりつけた お芋を生地に焼きこんだシフォン型ケーキ

今年は3月末から4月半ばまで(桜次第)武川の神代桜 で お菓子やパンの販売に毎日行きます!
3週間近く 桜のそばで過ごせるのが とても楽しみです!
日本で一番古い 神代桜。
是非 足をお運びくださいね

ではでは お菓子セット ご注文お待ちしております
よろしくお願いします!!

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紫芋シフォン型ケーキ.jpg


shopごぱん
http://gopan.shop-pro.jp/?pid=87454743
posted by 小山楓代 at 16:07| 日記

2017年02月09日

ヴァレンタインのお菓子

もうすぐヴァレンタイン
たんぽぽコーヒーロールケーキ
1年に1度のご用意です!
たんぽぽコーヒー(たんぽぽの根を干して焙煎したシンプルなもの)を生地に焼きこんでビターに仕上げ 美味しいくるみとお豆腐のコクのあるクリームと稗カスタードのクリームをロールした ロールケーキ。甘味は素材本来もの。
甘さをもう少し味わいたい方に 玄米あめで炊いた自家製りんごジャムをセット。
常連様から圧倒的 人気のケーキです!私も1番好き。

カカオケーキ
昨年から たまーに登場する有機カカオ。焼きこんであるデーツが時々 お口に甘さが広がり楽しませてくれます!

ご注文おまちしております!!

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posted by 小山楓代 at 11:36| 日記

2017年01月24日

2017新春セット

寒さが厳しいですが 例年より暖かいので ストーブの前にはりついている毎冬よりは楽に体を動かしております
お店は 静かに営業しております。
(不定休なので ご来店の際はご確認くださいませ。お手数おかけします)

今年の新春セット 通販 しております
お菓子は 材料の都合でそろそろ終了に近づいております!
今年のパンセットは 新作揃い お気に入りは下仁田ねぎ蒸しパン
セイタンミンチと下仁田ねぎ エノキ茸の具でつくったあんを入れてます
ココアパン、柚子蒸しパン(味噌風味)も!

ご注文お待ちしております。
よろしくお願いします
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posted by 小山楓代 at 12:51| 日記

2017年01月17日

今日はお休みいたします

寒さが厳しくなってきました。
本日メンテナンスのため 休業いたします
いつも 当日案内で申し訳ありません。
よろしくお願いします。
posted by 小山楓代 at 11:46| 日記

2017年01月13日

本年もよろしくお願いします

お正月はゆっくりした時間をすごし 7日土曜日から 静かに営業はじめました。
暖かい冬で少し過ごしやすいですね
本年も変わらずのご愛顧 どうぞ よろしくお願い致します

さて 明日13日から16日まで 食堂貸切のため ランチ営業はお休みいたします
パンやは営業します!

どうぞ 宜しくお願い致します
posted by 小山楓代 at 00:54| 日記

2016年12月26日

本年もありがとうございました

昨晩の リゾナーレ八ヶ岳クリスマスマルシェ 出店で 年内の営業終了いたしました。

いつまでたっても サービス業のプロにはなりきれず ご迷惑をおかけすることしばしばで
そんな当店ですが  本年も沢山の皆様に お引き立ていただきました。

ほんとうにありがとうございます。

これから 大掃除 あとは お節料理!
もう少し 張り切ってやります。

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posted by 小山楓代 at 10:40| 日記

2016年12月09日

9〜12日 食堂部門貸切のためお休み

当日のご案内で失礼します
今日から 12日まで 食堂貸切のため お休みになります。
パンはどんどん 焼けておりますので 売店は営業しております。
どうぞ ご利用くださいませ
よろしくお願いします。
posted by 小山楓代 at 10:16| 日記

2016年11月25日

クリスマスケーキご予約受付開始


雪が降りました。
昨日は大阪にいて 雪が想像できないほど穏やかな日和の中にいました。
今朝はすべてが凍りつき 青い空に白い八ヶ岳が光ってました。

まだまだ 秋の気分で ご案内が遅くなりました。
クリスマスのお菓子とご案内です
昨年とラインナップは同じです。

ご注文はwebショップ で お待ちしております。
http://gopan.shop-pro.jp/

電話 ファックス 0551-38-0372

どうぞ 宜しくお願い致します

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posted by 小山楓代 at 11:35| 日記

2016年11月15日

今週末 ワインリゾートフェスタ出店 リゾナーレ八ヶ岳

今週末 小淵沢 リゾナーレ八ヶ岳さんのワインリゾートフェスタ出店です!
http://risonare.com/plan/plan_wine2016.html?ref=top_i_160923
posted by 小山楓代 at 17:54| 日記

シュトレン!

今年は暖かく まだ 秋が残っています。
シュトレンのご案内をアップしました。来襲にはクリスマスのケーキもご案内する予定です。
お問い合わせいただいている 年末恒例 おせち料理も企画しております
どうぞ よろしくお願いします
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posted by 小山楓代 at 17:46| 日記