2017年02月25日

2月25〜3月2日お店休業

25日から3月2日までお店の営業はお休みいたします。
posted by 小山楓代 at 17:20| 日記

桜餅 予約開始!

まだ 日陰に雪はありますが 少しずつ 春の気配がしてきました。
3月お雛祭り あちこちで 桜餅やひなあられを見かけます。
ご案内がぎりぎりになってしまいました。
3月2〜5日発送日限定で 3月お菓子セット ご用意いたしました。

長野産無農薬のもち米を 当店で道明寺粉にして作る 道明寺の桜もち
つぶつぶさんのあわ粉をつかって一枚づつ焼き上げる 桜餅
貴重な国産無農薬の胡麻をたっぷりつけた お芋を生地に焼きこんだシフォン型ケーキ

今年は3月末から4月半ばまで(桜次第)武川の神代桜 で お菓子やパンの販売に毎日行きます!
3週間近く 桜のそばで過ごせるのが とても楽しみです!
日本で一番古い 神代桜。
是非 足をお運びくださいね

ではでは お菓子セット ご注文お待ちしております
よろしくお願いします!!

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紫芋シフォン型ケーキ.jpg


shopごぱん
http://gopan.shop-pro.jp/?pid=87454743
posted by 小山楓代 at 16:07| 日記

2017年02月09日

ヴァレンタインのお菓子

もうすぐヴァレンタイン
たんぽぽコーヒーロールケーキ
1年に1度のご用意です!
たんぽぽコーヒー(たんぽぽの根を干して焙煎したシンプルなもの)を生地に焼きこんでビターに仕上げ 美味しいくるみとお豆腐のコクのあるクリームと稗カスタードのクリームをロールした ロールケーキ。甘味は素材本来もの。
甘さをもう少し味わいたい方に 玄米あめで炊いた自家製りんごジャムをセット。
常連様から圧倒的 人気のケーキです!私も1番好き。

カカオケーキ
昨年から たまーに登場する有機カカオ。焼きこんであるデーツが時々 お口に甘さが広がり楽しませてくれます!

ご注文おまちしております!!

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posted by 小山楓代 at 11:36| 日記