2015年11月28日

食養講座 今度の月曜日!テーマはワクチンと癌です

急に 秋から冬になってしまいました。
食養講座は 11月30日月曜です。
マクロビオテック 食養を学んでらっしゃる方は 癌の陰陽をご存じと思いますが
もう少し踏み込むことが重要ということが 愛知食養村の伊藤先生の講座で学べます。
是非 ご参加 くださいませ。
健康なるために 玄米(穀物)と野菜を食べていればよいというバランスのとり方だけでは 
ないのです。

詳細
こうひとつのごぱんのブログをご覧ください
お願いします
http://gopannokai.sblo.jp/
posted by 小山楓代 at 09:15| 日記

2015 ごぱんのシュトレン販売開始

ブログに書き忘れてました!
シュトレン販売始めてます。
例年は大と小をご用意してましたが 今年は 中間のサイズ1種類になりました。
発送日は 12月2.8.15.22です。
ご注文は shopごぱんでお願い致します!
http://gopan.shop-pro.jp/


クリスマスのお菓子は ただ今企画中です。
どうぞ 宜しくお願いします。

★ラギ(シコクヒエ)いりのミネラル豊富なシュトレンは つぶつぶネットショップさんでお買い求めいただけます!

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posted by 小山楓代 at 08:46| 日記

2015年11月27日

つぶつぶさんとのコラボ企画

私が若かりし頃 やっと安定した仕事についたのに あっさりやめて 山形へ行ってしまいました。
それまでの暮らしを 自然にがらりと変えてしまったのは アトリエ風(つぶつぶ)!との出会い。(今風に言えば) 
当店の 地粉(グルテンがパンするには少ない)、酵母控えめのパンの原点は このときの山形の自然暮らしのなかにあります。
食養では 粒食が基本で 酵母は使わない方が良いというのが 基本にあります。食養(マクロビオテック)の世界でも 時代とともにこの基本が忘れられがちです。
 今 グルテンフリーという食事が出てきてますが これは 今にはじまったことでなく 食養の基本にのっとっていれば わざわざいうことでもないのです。

今週から2か月間  当店の原点 つぶつぶさんから コラボ企画いただきました。
雑穀を使った パン、シュトレンは こちらで ご購入いただけます。
どうぞ 宜しくお願いします。
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つぶつぶネットショップhttp://www.tsubutsubu-shop.jp/tubu1.jpg

ジャムとアマランサスクラッカーとコーンミールクラッカーセット

tubu2.jpg

あわ粉パンのセット

他にラギ(シコク稗)シュトレンセット  サワードウセットがあります!
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posted by 小山楓代 at 23:05| 日記

2015年11月20日

11/21臨時休業

この2,3日で 急に葉っぱが落ちて 紅葉も終わりになってきてますが
気温がそんなに低くないので 過ごしやすい気持ちの良い日が続いています。

明日 21日は都合により 臨時休業になります
今年は 諸事情により イベント出店が多く 臨時休業が多くなり ご迷惑おかけしております。
大きなイベントは終わりまして 年末に向けて 臨時休業なしで行く意気込みでしたが
色々調整がつかず お休みをいただきます。

なお 明日予定しておりました リゾナーレ八ヶ岳さんのワインリゾ-トフェスタ2015 には 出店いたします。
http://risonare.com/plan/index.html?ref=top_S4_150831&_ga=1.31645624.789305375.1444899620
いつものマルシェと違い 温かいスープ カレーなどもご用意していきます。
ご来店の予定の立ててくださってましたら 
勝手申しますが
どうぞ 小淵沢 リゾナーレ八ヶ岳さんまで 足をお運び下さいませ。
よろしくお願い致します。

22日は ワインリゾートフェスタに出店ですが ごぱんは通常営業いたします。
posted by 小山楓代 at 23:34| 日記

2015年11月14日

11月食養講座

11月30日食養講座ご案内です
詳細は もうひとつのブログになります。

ごぱん料理教室ブログ
http://gopannokai.sblo.jp/

お申込みは ここ森ネットワークになります。
よろしくお願いします。
posted by 小山楓代 at 12:56| 日記

2015年11月10日

今日は昼過ぎからリゾナーレ八ヶ岳マルシェ

雨がやみました。今日は 昼過ぎからリゾナーレ八ヶ岳さんで出店してます。
ごぱんも 通常営業してます。
posted by 小山楓代 at 08:46| 日記

2015年11月07日

今日は甲府有機村さん出店!

2015南瓜モンブラン.jpg
サワードウスライス.jpg
粒そばバーグサンド.jpg
カラ松の紅葉が朝からきらきら光ってました。
昨日今日は甲府の有機村さんのお祭りに出店しております。
19時までです・
是非 足をお運びください。
南瓜のタルト 粒そばバーグサンド ベジチャーシュサンド、いつものドーナツ、コーンスープ
他 ご用意しております!!

ごぱん も お休みせず 一人で静かに 営業してます。
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有機村さんブログ
http://yukievent.exblog.jp/
posted by 小山楓代 at 10:10| 日記